Ana Sayfa  |   İş İlanları  |   Kim Kimdir  |   İletişim  |   Sık Kullanılanlara Ekle  |   Ana Sayfam Yap
03.09.2014 Son Dakika :  03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   03.09.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ 



Şef Serkan Bozkurt Açık büfe Programı İle Hafta İçi Hergün 11:35'te TRT Haber'de.

Mesleğe uluslararası zincir otellerde başlayan Serkan Bozkurt, Crowne Plaza Otel İstanbul, Polat Renaissance Otel İstanbul, Intercontinental Otel Berlin ve Hilton ParkSA Otelde çalışmıştır. Serkan Bozkurt avrupada Michelin yıldıza sahip restorantta çalışıp çeşitli yabancı zincir işletmelerin şefliğini yapmış ve çok sayıda tv programları yapan Serkan Bozkurt Hafta İçi Hergün 11:35'te TRT Haber'de.


Serkan Bozkurt  
 
Serkan Bozkurt 1980 yılında İstanbul da doğdu.
Sırasıyla ilkokuldan sonra Bolu Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi orta kısmını, Tekirdağ Anadolu Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi, Ege Üniversitesi Yiyecek & İçecek İşletmeciliği ve Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesini bitirdi.

Daima yaratıcı tarifler üzerinde çalışmalarda bulundu.

16 yaşında lisedeyken Uluslararası Gastronomi Yarışma ve Olimpiyatlarında yarışmaya başlayan Serkan Bozkurt ülkemize Avrupada otelcilik okullarımız adına ilk madalyayı kazandıran öğrenci olmuştur , Türk Aşçılık Milli Takımı Üyesi olarak bugüne kadar Dünyanın çeşitli ülkelerinden Dünya Aşçılık Birliğinin düzenlemiş olduğu yarışmalarda ABD, Almanya, İngiltere, Hollanda, Slovenya, Malta, Macaristan, Rusya,Hırvatistan vs. ülkelerden toplam 35 adet altın, gümüş, bronz madalyayı ülkemize kazandırmıştır.2005 yılında Avrupanın en iyi genç şefi madalyasını kazanmıştır.

Yurt dışında bir çok yüksek kapasitede ve önemde ziyafetler ve fine-dining restaurant yemek servisleri gerçekleştirmiştir.
İTO adına 2007 Köln Anuga Gıda Fuarı’nda, 2008 Paris Sial Gıda Fuarı’nda ve 2009 Köln Anuga Gıda Fuarında, İMMİB adına 2008 Mexico-city’de Modern Türk mutfağı ziyafetleri ve fine-dining restaurant servisi, 2009’da Köln Anuga Gıda Fuarı Partner ülke olan Türkiye adına Serkan Bozkurt bu kapsamda Rehinterrassen’da(köln) Dünyanın önde gelen 400 gıda CEO’suna Top V.İ.P Gourmet ziyafet Almanya adına Şef Joachim Wissler( 3 michelin yıldızlı) ile birlikte gerçekleştirmiştir..2010 Eylül ayında Avustralya Melbourne’de çoğunluğu gurmelerden oluşan RACV CLUB’ın daveti üzerine ,fine-dining restaurantlarında 1 hafta servis edilmek üzere Modern Türk Mutfağı konseptli menü hazırladı,748 misafirin tercih ettiği menünün yanı sıra Milli Şef Serkan Bozkurt aktivite kapsamında 2 adet yemek dersi ve şehrin dışında gurmelerden oluşan 35 kişilik bir gruba 5 coursluk fine-dining Modern Türk mutfağı menüsü sundu. Serkan Bozkurt Abu dhabi uluslararası kitap fuarı 2011e dünya genelinde davet edilen 10 şeften biri olarak davet edilmiş ve burada modern Türk mutfağı konulu 2 adet work-shop yapmis,kitaplarını anlatmıştır.

2003 yılından beri birçok televizyon kanalında çeşitli yemek programları yapan Serkan Bozkurt, Serkan Bozkurtla Modern Türk Mutfağı, Serkan Bozkurttan Yaratıcı Yemek Tarifleri ve Serkan Bozkurttan Minik Minik Yemekler adlı üç yemek kitabı bulunmaktadır.Çeşitli ulusal gazetelerde yemek yazarlığıda yapan Serkan Bozkurt 2009 yılında Sayın Cumhurbaşkanımız Abdullah Gül tarafından Cumhuriyetimizin 86.yıldönümünde cumhuriyet resepsiyonuna davet edilmiştir, Askerliğini 25.Genelkurmay Başkanımız Sayın Yaşar Büyükanıtın karargah aşçısı görevinde yapmıştır. Yazar kimliğiyle Cumhurbaşkanımız Abdullah Gül’ün eşi Hayrünnisa Gül’ün himayesinde düzenlenen ‘Konuşan Kitap Şenliği’ne davet edilen Serkan Bozkurt, Sultanahmet meydanında yapılan şenliğe konuşmacı olarak katılmıştır.Bostancı rotary kulubü tarafından mesleki başarı kategorisinde 2008-2009 yılları en başarılı genç ödülüne layık görülmüştür.

 
 




      Bu içeriği paylaş







Sitemizdeki haberlere yorum yapabilmeniz için üyemiz olmanız gerekmektedir.

Üyemiz değilseniz buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz.


HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ
HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ


Kullanıcı Adı:   
Şifre:  
Beni Hatırla      
Kayıt Ol
Şifremi Unuttum
  • KOMİ   
  • GÜVENLİK ELEMANI  silahlı güvenlik kimlik kartımla iş arıyorum. 
  • RESEPSİYON ŞEFİ  1998 yılından itibaren turizm sektöründe önbüroda receptionist ve night auditör olarak çalıştım.almanca iyi ingilizce orta ve rusca başlangıc seviyesinde biliyorum ayrıca rmos ,sentez,electr
  • RESTAURANT ŞEFİ  1968 doğumluyum yaklaşık olarak 30 senelik iş tecrübemle daimi bir iş arıyorum, genel branşım trizm otel, alakart restaurant tecrübem oldukça iyidir,bunun yanısıra balık ve steak,dende iyi a
  • PİZZACI  pizza ustasıyım 
  • BAR CAPTAIN  Turizm sektorunde toplam 12 yili askin bir gecmisim var. Ve en son olarak yurt disinda kuveyt ve dubaide gorev yaptim. 
  • TEMİZLİK GÖREVLİSİ  meydan alanında deneyimim vardır 
  • LOJMAN SORUMLUSU  manavgat çevrs de lojman görevlisi olarak iş arıyorum.lojmanda 24 saat kalırım.e sınıfı ehliyetim.aracım vardır.sorumlulumu bilirim. 
  • ALAKART ŞEFİ  sıcak soğuk alakart italyan türk mutfağı ızgara 19 yıllık ustayım 10 sene yurt dışında italyan restaurantlarında çalıştım. 
  • KURU TEMİZLEME ELEMANI  10 yıllık turizim otel çamaşırhane genelinde tecrübem iş kur. m.e.b.onaylı mesleki sertifikam var. şimdiden teşekkürler. 
  • BELLBOY  turiz otelcilik lisesi mezunuyum.servis ve bar alanında tecrübem war.ama bu sezon bellboyluk yapmak istiyorum. ingilizce vardır.istenildiğinde şahsen görüşebilirim.Saygılarımla 
  • REHBER  İyi derecede Flemekçe (Hollandaca) orta seviyede Almanca konuşabiliyorum. 
  • RESTAURANT ŞEFİ  konumumda yılların deneyımı ve tecrübersine sahibim.istenılen anda detaylı cv sunarım.saygılarımla. 
  • GÜVENLİK ELEMANI  5 yılı geckın iş deneyımım var 
  • DÖMİ ŞEF  şuan antalya merkezde otelde ekmek şefi olarak çalışıyorum pastaneye dömi şef olarak iş arıyorum yardımcı olursanız sevinirim 
  • ŞOFÖR  src 2 ve 4 +pisko teknik e sinifi belgem mevcuttur is deneyimim iyidir vede titizdir bu sektorde referanslarimda mevcuttur 
  • MUTFAK ŞEFİ  1961yılı doğmlym*1977den buyana ektörün içimdym*2005yılında emekliym. 
  • EKMEKCI ŞEFİ  asistan 
  • KAHVALTI ŞEFİ  15 YILLIK İŞ TECRÜBEM BULUNMAKTADIR.NOT:CV İSTENDİĞİN DE GÖNDERİLECEKTİR. 
  • GÜVENLİK ELEMANI  24/08 vardiyası çalışabileceğim antalya merkez deneyimim var 
  • KOMİ  ANTALYA MANAVGAT VE CİVARINDA ÇALIŞMAK İSTİYORUM 
  • KAT GÖREVLİSİ (MAID)  ANTALYA SERİK MANVGAT VE CEVRESİNDE PRESTİJLİ BİR OTELDE ÇALIŞMAK İSTİYORUM ... 
  • ŞOFÖR  B sınıfı ehlıyetım bulunmakta,ayrıca yıllardır toptancılık yaptıgım ıcın kamyon ve mınıbüs kullandım antalya ve cevresı yollarına hakimim her türlü turizm ve otelcilik servislerini kullanabı
Dünyanın En iyi Restaurantları

SAFFET EMRE TONGUÇ

16.02.2014 05:07:20

Dünyanın En iyi Restaurantları


Yılardır dünyanın en iyi restoranlarını belirleyen ve bu konuda en önemli otoritelerden biri sayılan Zagat'ın Avrupa'nın 27 büyük şehrindeki bin 372 restoranını anlatan 2006 sayısı çıktı. B


Elinizin Hamuru 'MAKARNA

MURAT BOZOK

25.01.2014 16:46:50

KIRMIZI MEYVELER

NACİYE KUTLU

24.12.2013 04:33:52

2014 Doğal Olarak Yöresel

AHMET ÖRS

09.12.2013 03:41:02

Uygarlığın Beşiği Anadolu Toprakları

FATİH ŞAŞMAZ

01.12.2013 15:25:54

Hiç Birşey Eskisi Kadar Olmayacak

MUZAFFER YILMAZ

24.11.2013 15:03:08





Aşçıhaber Takipçilerimiz ve Aşçılık Sektörünün Değerli Mensupları. İLAN HABER Yeni ehliyet alacaklara ASBİS kolaylığı YENİ EHLİYETLER ADRESE TESLİM EDİLECEK. Yeni Ehliyetlerin Verileceği Tarih Açıklandı İstanbul'da Bu Akşama Dikkat!


Etler Bir Tıkla Kapıda Aşçıhaber'YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN Bu Mutfağın Şefi Sizsiniz! Kaanlar Gıda Grubu, 1978 yılında Kollektif Şirket olarak İstanbul/Unkapanı'nda kurulmuştur. OMNİTERZİ  TERZİ İŞ GİYSİLERİ SAN TİC LTD ŞTİ. 'NİN RESMİ SANAL MAĞAZASIDIR. 8 BİN 700 YENİ YATAK GELİYOR
MİCROSOFT'tan SAHTE e-mail UYARISI
Bilgisayar korsanları, ele geçirdikleri MSN adreslerinin Windows Live Messenger listelerinde kayıtlı olan isimler ile irtibata geçerek listelerinde sizi engelleyenleri göstereceği iddia edilen adresler gönderiyorlar. ...





ANA SAYFA| HABER ARŞİVİ| İŞ İLANLARI| AŞÇILARIMIZ| FORUM| İLETİŞİM

©2008-2010 ascihaber.com - Tüm hakları saklıdır.İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Herhangi bir konuda bize ulaşmak için lütfen [email protected] adresini kullanınız.


tasarım ve programlama eksi7 web hizmetleri