Ana Sayfa  |   İş İlanları  |   Kim Kimdir  |   İletişim  |   Sık Kullanılanlara Ekle  |   Ana Sayfam Yap
01.11.2014 Son Dakika :  01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ   01.11.2014 : HUZUR İSTİYORUZ KAVGA İSTEMİYORUZ 
ÜMİT YÜKSEL - EXECUTİVE CHEF

Ümit YÜKSEL... Tekirdağ anadolu otelcilik ve turizm meslek lisesinde meslek hayatına başladı. 1992 yılında otelcilik okulları arasında yapılan yemek yarışmasında birinci olup mezun oldu.Çalışırken öğrenim hayatını lise ile sınırlamayıp eşkişehir otelcilik ve turizm meslek yüksek okulunu bitirdi.1997 yılında Türkiye çapında yapılan yarışmada Türkiye birincisi olup Türk aşçı milli takımına seçildi.Yurt dışı ve yurt içi yapılan yarışmalarda 5 altın,7 klasman birinciliği,17 gümüş,22 bronz ve çeşitli sertifikaları kazandı.Akdenizin bir çok tatil köyünde staj yaptıktan sonra; İstanbul Grand Hotel Tarabya’da çalışmaya başladı. Daha sonra sırasıyla Kiriş world(Antalya) Commis de cusine Çeşme altınyunus tatil köyü(İzmir) De mi chef de partie Aden hotel (İstanbul –Kadiköy ) Chef de partie Robert koleji –Bizimtepe Tesisleri (İstanbul) Saucer chef THY (İstanbul VIP) Vip mutfak şefi Holiday Inn Crowne Plaza İstanbul Supervisor Crowne Plaza İstanbul Sous Chef Radisson SAS İstanbul Executive Chef Maslak Princess İstanbul Executive Chef Sheraton İstanbul Executive Chef Şu an Sheraton İstanbul’da “Executive Chef Pozisyonunda kariyerine devam etmektedir. Almanya,İngiltere,Malta ve Rusyada Türk mutfağı tanıtımlarında ve yarışmalarda bulunan şefimiz İtalyan,Lübnan,Alman ve Yunan mutfağı hakkında özel eğitimler almış,turizm tanıtma müdürlüğü ve Turizm bakanlığı destekli tanıtımlar için resmi olarak tanınan Mutfak Profesyonelleri Derneği üyesi,Türkiye Aşçılar Milli Takım Kaptanıdır.Tüm Aşçılar Federasyonu ( TAF ) ın kurulmasında büyük emeği geçen Ümit Yüksel Avrasya Aşçılar Derneği Yönetim kurulu üyesi ve yönetim kurulu Asbaşkanlığınıda üstlenmiştir. Türkiye aşçılar milli takımı ile yıllardır yurtiçi ve yurt dışı yarışmalar katılmış ve en son kaptanlığını yaptığı takımımız Rusya moskovada’ki yarışmada 1 altın,2 klasman birinciliği,15 gümüş,6 bronz madalya,Ekaterinburgta yapılan yarışmada 1 altın,18 gümüş ve 3 bronz madalya ile yurdumuzu dönmüşlerdir.Kaptanımız şu an nisan ayı içerisindeki Güney Korede yapılacak yarışmalara katılmak için hazırlıklarını sürdürmekte ve ülkemizi en iyi şekilde temsil etmek için çalışmaktadır. Genç Türk Mutfağı Şefleri Platformu üyeside olan Ümit Yüksel yaratıcı Türk mutfağı Adı altında Türk mutfağını geliştirmek yeni bir çehre vermek üzere sürekli araştırmalar yapmakta ve bununla ilgili faaliyetlere katılmaktadır. Kendi adına oluşturduğu ve sürekli yenilenen www.umityuksel.com ve www.mutfaknet.com isimli internet siteleri bulunup,üniversite ve okullarda Türk mutfağı adına seminerler vermekte gençlere mutfağımıza karşı sempati ile bakmaları için gerekli girişimlerde bulunmaktadır.


Kullanıcı Adı:   
Şifre:  
Beni Hatırla      
Kayıt Ol
Şifremi Unuttum
  • KOMİ   
  • GÜVENLİK ELEMANI  silahlı güvenlik kimlik kartımla iş arıyorum. 
  • RESEPSİYON ŞEFİ  1998 yılından itibaren turizm sektöründe önbüroda receptionist ve night auditör olarak çalıştım.almanca iyi ingilizce orta ve rusca başlangıc seviyesinde biliyorum ayrıca rmos ,sentez,electr
  • RESTAURANT ŞEFİ  1968 doğumluyum yaklaşık olarak 30 senelik iş tecrübemle daimi bir iş arıyorum, genel branşım trizm otel, alakart restaurant tecrübem oldukça iyidir,bunun yanısıra balık ve steak,dende iyi a
  • PİZZACI  pizza ustasıyım 
  • BAR CAPTAIN  Turizm sektorunde toplam 12 yili askin bir gecmisim var. Ve en son olarak yurt disinda kuveyt ve dubaide gorev yaptim. 
  • TEMİZLİK GÖREVLİSİ  meydan alanında deneyimim vardır 
  • LOJMAN SORUMLUSU  manavgat çevrs de lojman görevlisi olarak iş arıyorum.lojmanda 24 saat kalırım.e sınıfı ehliyetim.aracım vardır.sorumlulumu bilirim. 
  • ALAKART ŞEFİ  sıcak soğuk alakart italyan türk mutfağı ızgara 19 yıllık ustayım 10 sene yurt dışında italyan restaurantlarında çalıştım. 
  • KURU TEMİZLEME ELEMANI  10 yıllık turizim otel çamaşırhane genelinde tecrübem iş kur. m.e.b.onaylı mesleki sertifikam var. şimdiden teşekkürler. 
  • BELLBOY  turiz otelcilik lisesi mezunuyum.servis ve bar alanında tecrübem war.ama bu sezon bellboyluk yapmak istiyorum. ingilizce vardır.istenildiğinde şahsen görüşebilirim.Saygılarımla 
  • REHBER  İyi derecede Flemekçe (Hollandaca) orta seviyede Almanca konuşabiliyorum. 
  • RESTAURANT ŞEFİ  konumumda yılların deneyımı ve tecrübersine sahibim.istenılen anda detaylı cv sunarım.saygılarımla. 
  • GÜVENLİK ELEMANI  5 yılı geckın iş deneyımım var 
  • DÖMİ ŞEF  şuan antalya merkezde otelde ekmek şefi olarak çalışıyorum pastaneye dömi şef olarak iş arıyorum yardımcı olursanız sevinirim 
  • ŞOFÖR  src 2 ve 4 +pisko teknik e sinifi belgem mevcuttur is deneyimim iyidir vede titizdir bu sektorde referanslarimda mevcuttur 
  • MUTFAK ŞEFİ  1961yılı doğmlym*1977den buyana ektörün içimdym*2005yılında emekliym. 
  • EKMEKCI ŞEFİ  asistan 
  • KAHVALTI ŞEFİ  15 YILLIK İŞ TECRÜBEM BULUNMAKTADIR.NOT:CV İSTENDİĞİN DE GÖNDERİLECEKTİR. 
  • GÜVENLİK ELEMANI  24/08 vardiyası çalışabileceğim antalya merkez deneyimim var 
  • KOMİ  ANTALYA MANAVGAT VE CİVARINDA ÇALIŞMAK İSTİYORUM 
  • KAT GÖREVLİSİ (MAID)  ANTALYA SERİK MANVGAT VE CEVRESİNDE PRESTİJLİ BİR OTELDE ÇALIŞMAK İSTİYORUM ... 
  • ŞOFÖR  B sınıfı ehlıyetım bulunmakta,ayrıca yıllardır toptancılık yaptıgım ıcın kamyon ve mınıbüs kullandım antalya ve cevresı yollarına hakimim her türlü turizm ve otelcilik servislerini kullanabı
Dünyanın En iyi Restaurantları

SAFFET EMRE TONGUÇ

16.02.2014 05:07:20

Dünyanın En iyi Restaurantları


Yılardır dünyanın en iyi restoranlarını belirleyen ve bu konuda en önemli otoritelerden biri sayılan Zagat'ın Avrupa'nın 27 büyük şehrindeki bin 372 restoranını anlatan 2006 sayısı çıktı. B


Elinizin Hamuru 'MAKARNA

MURAT BOZOK

25.01.2014 16:46:50

KIRMIZI MEYVELER

NACİYE KUTLU

24.12.2013 04:33:52

2014 Doğal Olarak Yöresel

AHMET ÖRS

09.12.2013 03:41:02

Uygarlığın Beşiği Anadolu Toprakları

FATİH ŞAŞMAZ

01.12.2013 15:25:54

Hiç Birşey Eskisi Kadar Olmayacak

MUZAFFER YILMAZ

24.11.2013 15:03:08





Aşçıhaber Takipçilerimiz ve Aşçılık Sektörünün Değerli Mensupları. İLAN HABER Yeni ehliyet alacaklara ASBİS kolaylığı YENİ EHLİYETLER ADRESE TESLİM EDİLECEK. Yeni Ehliyetlerin Verileceği Tarih Açıklandı İstanbul'da Bu Akşama Dikkat!


Etler Bir Tıkla Kapıda Aşçıhaber'YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN Bu Mutfağın Şefi Sizsiniz! Kaanlar Gıda Grubu, 1978 yılında Kollektif Şirket olarak İstanbul/Unkapanı'nda kurulmuştur. OMNİTERZİ  TERZİ İŞ GİYSİLERİ SAN TİC LTD ŞTİ. 'NİN RESMİ SANAL MAĞAZASIDIR. 8 BİN 700 YENİ YATAK GELİYOR
MİCROSOFT'tan SAHTE e-mail UYARISI
Bilgisayar korsanları, ele geçirdikleri MSN adreslerinin Windows Live Messenger listelerinde kayıtlı olan isimler ile irtibata geçerek listelerinde sizi engelleyenleri göstereceği iddia edilen adresler gönderiyorlar. ...





ANA SAYFA| HABER ARŞİVİ| İŞ İLANLARI| AŞÇILARIMIZ| FORUM| İLETİŞİM

©2008-2010 ascihaber.com - Tüm hakları saklıdır.İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Herhangi bir konuda bize ulaşmak için lütfen [email protected] adresini kullanınız.


tasarım ve programlama eksi7 web hizmetleri