Ana Sayfa » 2013 » Mart

Aylık Arşiv: Mart 2013

Türkiye’nin en büyük mutfağını BTA kuracak

Türkiye’nin En büyük Mutfağını BTA Kuracak TAV’la birlikteBbüyüyen BTA, günde 77 bin yolcuyu doyuran, ayda 2.5 milyon ürünü dünyanın en ünlü fast food ve kahve zincirleri için yapan dev bir mutfak haline geldi. 2012 cirosu 81 milyon euroya ulaştı. Yakında Türkiye’nin en büyük mutfağı da BTA’nın olacak Yalnızca BTA desem bu işlere yakın olmayanlar için hiçbir şey ifade etmez. Oysa ...

Devamı »

Gurme Yazar Vedat MİLOR Ulus 29 Toplumumuzun Aynası

Gurme Yazar Vedat MİLOR Ulus 29 Toplumumuzun Aynası En sonunda bir Ulus 29 eleştirisi yazabiliyorum. Lokanta, Japon ve Fransız yemeklerinde sınıfı geçerken kokoreç ve köftesi ile Türk yemeklerinde sınıfta kalıyor. Bana göre Ulus 29 ne yapmak istediğine tam karar verememiş. Adeta bizim toplumun aynası. Yapmanız gereken bazı işler vardır, pek de istekli olmadığınız için listenin arkalarına alır, gri hücrelerin kuytu ...

Devamı »

Sarımsağın faydaları

Sarımsağın Faydaları Mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan sarımsak, yemeklere verdiği lezzetin yanı sıra kanser başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geliyor.Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Botanik Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Koyuncu, sarımsağın içinde barındırdığı maddeler nedeniyle başta grip olmak üzere çok sayıda hastalığa iyi geldiğini kaydetti.   Sarımsağın bileşiminde bulunan Alliin, Allisin ve Ajoen maddelerinin antibakteriyal (bakteri ...

Devamı »

5 Milyon Kişiye Erken Emeklilik Fırsatı

5 Milyon Kişiye Erken Emeklilik Fırsatı Emeklilik için gerekli iş gününü dolduran ama yaşının gelmesini bekleyen 5 milyon kişiye erken emeklilik fırsatı Düşük maaşla erken emeklilik formülü, prim gününü doldurup yaşı bekleyenleri heyecanlandırdı. İnceleme talimatı veren Bakan Faruk Çelik “Söz vermedim, sonuçları bir görelim” dedi.Erken emeklilik fırsatıyla ilgili detayları Bugün yazarı Sadettin Orhan köşesinde paylaştı. BAKAN ÇELİK TALİMAT VERDİ “Yaklaşık beş milyon ...

Devamı »

BURCU ALDİNÇ Şeflerin Dolaplarını Karıştırdık

BURCU ALDİNÇ Şeflerin Dolaplarını Karıştırdık Türkiye nin önde gelen restoranlarının şeflerinin evlerindeki buzdolapları nasıl dersiniz? Tıka basa dolu olan da var, deyim yerindeyse tam takır olan da… Şeflerin buzdolaplarını araladık ve neleri seviyorlar gördük Hepimizin buzdolabında zevke ve ihtiyaca göre değişik yiyecek ve içecekler bulunur. Çocuklu ailelerde farklı, bekarlarda farklı ürünler olur. Acaba Türkiye nin en iyi restoranlarının mutfaklarının başındaki ...

Devamı »

Gaziantep Mutfağını Gündemde Tutacağız

Gaziantep Mutfağını Gündemde Tutacağız Çitçi: Gaziantep mutfağının gelenekselliğini ve zenginliğini orijinal dokusu içinde gündemde tutmayı hedefliyoruz dedi.Gaziantep Profesyonel Aşçılar ve İşletmeciler Derneği (GAPDER) Yönetim Kurulu Başkanı Doğa Çitçi, “Gaziantep mutfağının gelenekselliğini ve zenginliğini orijinal dokusu içinde gündemde tutmayı hedefliyoruz.” dedi. Gaziantep in ünlü otel ve restoranlarında görev yapan aşçılarını oluşturduğu GAPDER üyeleri, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey i ziyaret ederek ...

Devamı »

1 NİSAN ŞAKASI GİBİ Cep te Zam Yarın

1 NİSAN ŞAKASI GİBİ Cep te Zam Yarın Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK) tarafından onaylanan, GSM şirketlerinin cep telefonu ve haberleşme hizmetleri ücretlerine uygulayacağı yeni Azami Ücret Tarifesi yarından itibaren uygulanmaya başlayacak.Yeni tarifede, GSM şirketlerince uygulanacak ücretlerin üst sınırı yüzde 5,7 oranında artırıldı. GSM şirketleri, ücretleri belirlerken, tarifedeki tavan fiyatları aşamıyorlar. Yeni Azami Ücret Tarifesi ne göre, cep telefonlarından ...

Devamı »

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI EDT Expo’da 5 Yıldızlı Otel Şeflerin Ekipleri ile katıldıkları Osmanlı Yemekleri Yarışmasında Aşçıhaber Objektifimize Takılan Görüntüler. AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI …NURULLAH& AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN ...

Devamı »

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI EDT Expo’da 5 Yıldızlı Otel Şeflerin Ekipleri ile katıldıkları Osmanlı Yemekleri Yarışmasında Aşçıhaber Objektifimize Takılan Görüntüler. AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI …NURULLAH& AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN ...

Devamı »

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI

AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI EDT Expo’da 5 Yıldızlı Otel Şeflerin Ekipleri ile katıldıkları Osmanlı Yemekleri Yarışmasında Aşçıhaber Objektifimize Takılan Görüntüler. AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN 2013 OSMANLI YEMEK YARIŞMASI AŞÇIHABER OBJEKTİFİNDEN ...

Devamı »