Ana Sayfa » Aşçı Gündem » TÜRKİYE GİREMEDİ AMA ANTEP BAKLAVASI AB ye GİRDİ

TÜRKİYE GİREMEDİ AMA ANTEP BAKLAVASI AB ye GİRDİ

TÜRKİYE GİREMEDİ AMA ANTEP BAKLAVASI AB ye GİRDİ

AB Komisyonu nun bugün verdiği resmi onayla Antep baklavası AB tarafından tescil edilen ilk Türk ürünü oldu.

AB Komisyonu nun bugün verdiği resmi onayla Antep baklavası AB tarafından tescil edilen ilk Türk ürünü oldu. Türkiye ile Yunanistan arasında tartışmaya neden olan Antep baklavasının tesciline yönelik ilk adım 2009 da Gaziantep Sanayi Odası tarafından atılmıştı. Başvuruya ilişkin dört yıl süren değerlendirme yapan Avrupa Birliği(AB), ağustos ayında resmi başvuru belgesini AB Resmi Gazetesi nde yayımladı. AB Komisyonu, başvurunun AB Resmi Gazetesi nde yayımlanmasının ardından üç ay içinde üçüncü ülkelerin resmi makamlarından ya da üçüncü ülkelerde yerleşik gerçek ya da tüzel kişilerden itiraz gelmediği için Antep baklavasının tescili konusunda bugün nihai onayını verdi.


Resmen AB tescilli olan Antep baklavası, Türkiye den tescil edilen ilk ürün olmasının yanı sıra AB dışından tescil edilen 16. ürün olma özelliğini de taşıyor. AB, “Menşe Adı Korunan Ürünler” ve “Coğrafi İşareti Korunan Ürünler” listelerine, kalitesi veya temel özellikleri, genel olarak veya tamamen, belli bir coğrafi bölgeden, bu bölgenin doğal koşullarından ve insan birikiminden kaynaklanan, üretimi, işlenmesi ve hazırlanması aynı coğrafi bölgede gerçekleştirilen ürünleri alıyor. Antep baklavasının yer aldığı listede 1200 kadar ürün yer alıyor. Aydın inciri, Afyon sucuğu ve Afyon pastırması için yapılan başvurulara ilişkin AB değerlendirmesi sürüyor.