Ana Sayfa » Etkinlikler

Etkinlikler

İstanbul Aşçılar Derneğinin Boğazda İftar Buluşması Gerçekleşti.

İstanbul Aşçılar Derneğinin Boğazda İftar Buluşması Gerçekleşti. Türkiye Aşçılar Federasyonu Üyesi İstanbul Aşçılar Derneğinin düzenlediği Şeflerle Boğazda İftar Organizasyonu Yoğun Katılımla Gerçekleşti. Boğaz turu eşliğinde yapılan iftar organizasyonu şefler ve organizasyona katılan misafirleri 19 00 da Eminönünden ve 19 30 da da Üsküdardan tekneye alınması ile başladı .İstanbul Aşçılar Derneğinin Başkanı Fırat Hopikoğlu ve Genel Sekreteri Adem Yılmaz misafirleri Tekneye ...

Devamı »

Üç Ürünü Üstün Lezzet Ödülü’nün Sahibi Oldu

Ekici Peynir’in üç ürünü, tadım alanında kanaat lideri olan Michelin Yıldızlı şeflerden ve sömeliyelerden tam not aldı. Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından Belçika’da düzenlenen ve 93 ülkeden 950 firmanın 2000’e yakın ürünü ile katıldığı yarışmada Ekici Peynir ailesinin üç ürünü Üstün Lezzet Ödülü’nün sahibi oldu. Lezzet alanında dünya çapında en prestijli kuruluşlardan biri olarak kabul edilen Uluslararası Tat ...

Devamı »

Gastronomi Şehrinde Yemeğe Tadı “Bakır” Veriyor

UNESCO tarafından gastronomi dalında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi bakır tabak, kazan ve servis ekipmanları, hem yemeğe lezzet katıyor hem de görselliğiyle sofraları süslüyor. UNESCO tarafından gastronomi dalında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi bakır tabak, kazan ve servis ekipmanları, hem yemeğe lezzet katıyor hem de görselliğiyle sofraları süslüyor. Gaziantep, mutfağı ve yemekleriyle olduğu kadar ...

Devamı »

Moskova’daki Türk Festivali Sınavı Geçti.

Moskova’daki Türk Festivali sınavı geçti, Ruslar akın akın alana koştu Türk turizmcilerin Rusya’da düzenlediği ”Türkiye Festivali” ilk yılında sınavı geçti. On binlerce Moskova sakini 3 gün boyunca festival alanına akın etti. Türk müziğinin, sanatının, mutfağının ve halk danslarının Moskova’ya taşındığı festivalle turizmciler, Rus vatandaşlarına birebir dokunma şansı elde etti. Ruslar Moskova’nın en büyük parklarından Park Kresnaya Presnya’de düzenlenen 3 günlük ...

Devamı »

Fatih’te Tarihi ‘Baklava Alayı’ Coşkusu!

Fatih Belediyesi, Kanuni Sultan Süleyman döneminde başlatılan “Baklava Alayı” geleneğini halkla buluşturmaya devam ediyor. Osmanlı döneminin en önemli geleneklerinden olan ‘Baklava Alayı’nın 3.sü Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir’in katılımıyla Sultanahmet Meydanı’nda gerçekleşti. Sultanahmet’te, ramazana özel düzenlenen “Baklava Alayı” etkinliğinde vatandaşlar ve turistlere baklava ikram edildi. 60 kişilik mehter takımının konser verdiği etkinlikte, dönem kıyafetleri giyen 20 yeniçeri ve 80 askeri ...

Devamı »

896 Saatlik Mutfak Eğitimi.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nce kentin dünyaca ünlü yemek kültürünü daha iyi tanıtabilmek ve Gaziantep mutfağının yaşatılması amacıyla açılan Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), 6 Nisan itibariyle hizmet vermeye başladı. Mutfak Sanatları Merkezi’nde görev yapan şef aşçılar, 300 aday arasından seçilen 24 kursiyere 896 saatlik eğitim sonunda gastronomi alanında UNESCO tarafından tescillenen Gaziantep mutfağının incelikleri öğretiyor. Ayrıca, eğitim sonunda başarılı olan aşçı adaylarının ...

Devamı »

Kitap Günleri’nde Zeytin Fidanı Dağıtıldı.

Haydarpaşa’da yapılan Kitap Günleri’nde kamuoyunda yoğun eleştirilere neden olan zeytinlik düzenlemesine karşı zeytin fidanı dağıtıldı. Kadıköy Belediyesi tarafından tarihi Haydarpaşa Gar’ında gerçekleşen Kitap Günleri’nde bir süredir TBMM gündeminde olan zeytinliklerin imara açılmasına izin verecek olan düzenleme gündem oldu. Tasarının geri çekilmesi için çeşitli yerlerde çeşitli etkinlikler yapılırken, “zeytinlik tasarısı”na karşı bir etkinlik de Kadıköy’de, Kitap günlerinde gerçekleşti. Kadıköylü bir grup ...

Devamı »

Nazillili Aşçılar Bir Ton Helva Yaparak Dağıttı

Nazillili aşçılar ve bazı esnaf, aralarında topladıkları yardımlarla bir ton helva yaparak iftarda dağıttı. İlçede ilk kez yapılan iftarlık helva etkinliği büyük ilgi gördü. Nazilli Profesyonel Aşçılar, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından ilçede ilk kez yapılan iftarlık helva etkinliğinde dernek üyesi aşçıların cadde ortasında pişirdikleri kazanlar dolusu helva ilgi odağı oldu. Nazilli’nin en işlek caddesi olan Hürriyet Caddesi Mimar ...

Devamı »