Ana Sayfa » Sağlık

Sağlık

Canan Karatay Önerdi ‘Su içer Gibi İçin’

Muğla’nın yaklaşık 10 milyon zeytin ağacıyla, Türkiye’deki zeytin varlığının yüzde 10’una sahip ilçesi Milas’ta bu yıl 4’üncüsü düzenlenen Zeytin Hasat Şenliği’ne katılan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, 7’den 77’ye herkese bol bol zeytinyağı içmeleri tavsiyesinde bulundu. Milas 4’üncü Zeytin Hasat Şenliği aralarında Muğla Valisi Esengül Civelek, MHP Muğla Milletvekili Mehmet Erdoğan, Milas Kaymakamı Eren Arslan, CHP’li ...

Devamı »

Tavukta Antibiyotik Meclis’te

CHP İstanbul Milletvekili ve Parti Meclisi Üyesi İlhan Cihaner, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba’nın yanıtlaması istemiyle soru önergesi verdi. CHP İstanbul Milletvekili ve Parti Meclisi Üyesi İlhan Cihaner, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba’nın yanıtlaması istemiyle soru önergesi verdi. Cihaner, Rusya’ya gönderilen tavukların girişine izin verilmediğini hatırlatarak, Fakıbaba’ya birtakım sorular yöneltti. Cihaner, “Rusya’nın kabul etmediği bu ürünlerle ilgili nasıl ...

Devamı »

Gıda Boyası Çocukları Bakın Nasıl Etkiliyor!

Southampton Üniversitesi’nde Prof. Dr. Jim Stevenson başkanlığında yürütülen araştırmada rastgele seçilen 3-4 yaşında 153 çocuk ile 8-9 yaşlarında 144 çocuk iki gruba ayırıldı. Çocukların bir kısmına meyve suyu, diğer gruba ise piyasada bulunabilecek özelliklere gıda boyalı ve koruyucu içeren içecekler verildi. Ayrıca içeceklerin hepsi lezzetli ve aynı derecede çekici görünmesi sağlandı. Boyalı içeceklerin verildiği ayrı bir gruptaki çocukların içeceğine ise ...

Devamı »

Bakanlık At Eşek Eti Tespit Edilen Markaları Açıkladı!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ürünlerinde sahtekarlık yapan firmaları açıkladı. Günümüzde biz tüketicileri hem sağlığımızla oynayıp hem yüzümüze karşı çok temiz mal satıyormuş gibi beş kuruş fazla para kazanmak için hem bu At, Eşek ve Domuz gibi ürünleri imal edenler hem de bunları görmezden gelip satanlar sağlımızı tehdit edip maneviyatımızla da oynamaktadırlar.. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıdada taklit ve ...

Devamı »

Et Adı Altında Aatıyorlar Ama…

Ucuz et satan işletmelerin et adı altında farklı ürünler sattığı belirlendi. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı, ucuza et satan işletmelerin yeterince denetlenmediği için et adı altında başka ürünler sattığını belirledi. Hamburger, pizza ve piknik işletmelerinde satılan ürünlerde en fazla kullanılan girdi maddesinin et olduğu belirtilen raporda sektörle ilgili şu görüşlere yer verildi: “Etlerdeki kalite farklılıkları ve özellikle köftenin içeriğinde kullanılan etin ...

Devamı »

Organik Tavuktaki Gizli Tehlike

Köy tavuğu diye sunulan ürünler yüksek fiyatlarla satılarak, tüketici aldatılıyor. Üretim çiftliklerinde ekonomik ömrünü doldurmuş ve eskiden yem katkısı olarak kullanılan tavuklar semt pazarlarında ve bazı kasap dükkanlarında hala köy pilici adı altında yüksek fiyatlarla satılıyor. Adeti 2 liradan çiftliklerden toplanan bu tavuklar market ve kasaplarda köy tavuğu diye adedi 20-25 liradan satılıyor. Yemek programlarında bile “Köy tavuğu geç pişer” ...

Devamı »

Skandal”Askere Kaçak Et!

Manisa’da askerlerin zehirlenmesiyle gündeme gelen Rota Yemekçilik’in kardeş şirketi Eren Tabldot’un karıştığı yeni bir skandal ortaya çıktı. Eren’in et tedarik ettiği bir şirket, sahte veteriner ve sağlık raporları düzenleyip piyasadan topladığı hayvanların etlerini kışlalara ve askeri birliklere vermiş. MİLLİ Savunma Bakanlığı’na (MSB) yemek servisi yapan üç şirketin et tedarik ettiği bir şirket, sahte veteriner ve sağlık raporları düzenleyip piyasadan topladığı ...

Devamı »

Gıda Katkı Maddeleri ve Bilinmeyenleri..

Günümüzde endüstriyel gıdaların raflarda yerini almasıyla birlikte gıdalarla kullanılan katkı maddeleri de tartışma konusu oldu. İnsanoğlunu hayatının idamesi için gıda tüketmesi gerekli. Günümüzde endüstriyel gıdaların raflarda yerini almasıyla birlikte gıdalarla kullanılan katkı maddeleri de her daim tartışma konusu oldu. Peki, gıda katkı maddeleri nedir? Gıda katkı maddelerinin kullanım amaçları nelerdir? Gıda katkı maddelerinin elde edildiği kaynaklar nelerdir? Bilgi tekrarlandığı zaman ...

Devamı »

Bu Kadarına da Pes…

Pekmezde, çayda, salepte akıl almaz sahtecilik TÜKETİCİ Dernekleri Federasyonu (TÜDEF), piyasada satılan bazı pekmezlerin sahte olduğunu, soğuk çaylarda binde bir oranında gerçek çay olduğunu tespit etti. TÜDEF Gıda ve Sağlık Komisyonu Başkanı Sinan Vargı, şu uyarılarda bulundu: YOĞUN ŞİKAYET ALDIK “Piyasada hazır salep ve soğuk çay adı altında satılan ürünler hakkında tüketicilerden yoğun şikayetler almaya başladık. Tüketiciler ürünün kalitesinden değil ...

Devamı »

Gıda Terörüne Af Yok.

Antalya’da Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü gıda denetimlerine ağırlık verdi.29 bin işletme denetimden geçti. 640 işletme, halkın sağlığı ile oynadığı için ceza aldı. Antalya’da sağlık düşmanı gıda üretimi yapıp satan işletmelere göz açtırılmıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü gıda denetimlerine ağırlık verdi. İl Müdürü Mustafa Özen, bu yıl Antalya’da üretim, satış ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere ...

Devamı »