Ana Sayfa » Tag Arşivleri: gıda

Tag Arşivleri: gıda

Dudak Uçuklatan Satın Alma! Az Önce Duyuruldu

Amazon, ABD’li gıda devi WholeFoods’u toplam 13.7 milyar dolara satın aldı. ABD’li e-ticaret devi Amazon, nisan ayında talip olduğu Teksas merkezli organik gıda zinciri Whole Foods’u satın aldı. AFP’nin haberine göre 21 eyalette hizmet veren şirket için Amazon 13.7 milyar dolar ödeyecek. Amazon şirkete hisse başı 42 dolar ödeyecek. Açıklama sonrasında Amazon’un hisselerinde yüzde 2,68’lik bir yükseliş yaşandı. GIDADA İLERLİYOR ...

Devamı »

Ünlü Şef Arda Türkmen’den Yasa Tasarısına Tepki!

Tam adı “Zeytinliklerin Korunması ve Yabanilerin Aşılattırılması Hakkında Kanun” olan 3573 sayılı kanunda yapılması öngörülen değişiklikle, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın izniyle zeytinlikleri fabrika gibi sanayi alanlarına açıyor. Tasarıdaki değişikliğe göre, zeytinlik sahaları içinde ve bu sahalara en az 3 kilometre mesafede zeytinyağı fabrikası haricinde toz ve duman çıkaran, kimyevi atık bırakan herhangi bir tesisin yapılmasına dair kesin yasak kaldırılıyor. ...

Devamı »

Hazır Gıdalar Tehdit Ediyor..

Paketli olarak satılan ve raf ömrünü uzatmak için çeşitli katkı maddeleri, gıda boyaları ve kimyasallar içeren hazır gıdalar insan sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Medya Takip Merkezi (MTM), uzmanların her geçen gün farklı bir zararını açıkladığı hazır gıdaların medya raporunu çıkardı. İşte araştırmanın detayları… Uzmanların sıklıkla uyardıkları konulardan hazır gıda tüketimi, Almanya’nın ülkede üretilen hazır gıdalardaki tuz, şeker ve yağa ...

Devamı »

Şekil Değiştirebilen Makarna Geliyor.!

Bilim insanları şekil değiştiren akıllı makarnalar geliştiriyor. Daha az alanda daha fazla gıda depolama amacıyla geliştirilen makarnalarda jelatin selüloz kullanılıyor. Günlük hayatta sıkça tüketilen ve uygun fiyatıyla herkes kesimden insanın ulaşabildiği makarnalarla ilgili çok ilginç bir teknoloji geliştirildi. İngiliz basınında yer alan bir habere göre, bir süredir MIT ve Syracuse Üniversitesi araştırmacılarından oluşan bir ekip, gıda nakliye masraflarının ve gerekli ...

Devamı »

Enflasyona Yerli Üretim Çözümü

Türkiye’de enflasyonun üçte ikisini oluşturan gıda fiyatlarındaki artışı engellemek için çalışmalar hızlandı. Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, geçen hafta gerçekleştirdiği toplantıda üretimi artırmayı ve gıda arz zinciri üzerindeki yapısal sorunları masaya yatırdı. “Yapısal sorunlara en kısa sürede neşter atılacak” diyen Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, gıda enflasyonunu düşürecek ilave tedbirlerin yakın zamanda devreye gireceği ifadesini tekrarladı. Şimşek, ...

Devamı »

Gaziantep’te 3.5 Ton At ve Eşek Eti Ele Geçirildi!

Gaziantep’te jandarma, zabıta ve gıda denetim uzmanları kaçak bir kesimhaneye düzenledikleri operasyonda 3.5 ton at ve eşek eti ele geçirildi. Gaziantep’in Şahinbey ilçesine bağlı Osmanlı Mahallesinde bulunan ruhsatsız bir entegre et tesisleri ve kesimhanesinde at ve eşek kesildiği ihbarı üzerine Jandarma ekipleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Denetim uzmanları ve Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Ekipler yaptıkları ...

Devamı »

Bu Peynir Türü Tüm Dünyaya Yayılıyor

Konya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile TÜMSİAD’ın ortaklaşa organize ettiği “Yeşil Peynir Üretiminde Kültür Kullanımı ve Hijyen Farkındalığı” projesinin kapanış toplantısı düzenlendi. TÜMSİAD Konya Şube Başkanı Berdan Aktan, bir otelde düzenlenen toplantıda, yeşil peynir projesini ortaklaşa hayata geçirdiklerini söyledi. Proje çalışmaları çerçevesinde hijyen üretimine başlanırken, kontrollü olarak üretimine izin verildiğini ifade eden Aktan, şu an itibariyle 12 firmanın ...

Devamı »

Gıda Enflasyonunu Düşürecek Radikal Kararlar Geliyor

Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, gıda enflasyonunu düşürmek amacıyla işlenmemiş gıda ürünlerine yönelik iç piyasada arz sürekliliğini gözeten dış ticaret tedbirleri alacaklarını belirterek, “Ekmekte de fiyat belirleme sürecine ilişkin yeni düzenlemeler kararlaştırdık. Taze meyve ve sebzede alternatif pazarlama kanallarını devreye sokacağız.” dedi. Şimşek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, enflasyonu düşük ve tek hanelerde tutmanın hükümetin öncelikleri arasında yer aldığını belirterek, Türkiye’de gıda ...

Devamı »

Eşşiz Lezzetler TÜYAP’ta Bir Araya Geliyor.

Gurme 2017, Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı TÜYAP Adana Fuarcılık tarafından hazırlanan Gurme 2017, Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı 10-14 Mayıs tarihlerinde TÜYAP Adana Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. TÜYAP Adana Fuarcılık tarafından hazırlanan Gurme 2017, Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı 10-14 Mayıs tarihlerinde TÜYAP Adana Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleştirilecek. Anadolu mutfağının lezzetleri 5 gün boyunca ...

Devamı »

Çiğköfte kralına Tutuklama.!

Çiğköfte kralının ortağı da TUSKON dosyasında FETULLAHÇI Terör Örgütü’ne (FETÖ) yakınlığı ile bilinen TUSKON’a yönelik yürütülen soruşturmada iddianame tamamlandı. 85 sanıklı iddianamenin sanıkları arasında gıda sektöründe faaliyet gösteren çok sayıda şirketin de ortağı da bulunuyor. Anılan isimler arasında 900’e yakın şubesi bulunan ünlü bir çiğköfte markasının ortaklarından Çetin Tekdemir de yer alıyor. Üç ortaklı markanın ortaklarından Tekdemir hakkında, ağırlaştırılmış müebbet ...

Devamı »