Ana Sayfa » Tag Arşivleri: sağlıklı

Tag Arşivleri: sağlıklı

Hurma Alacaklar Dikkat! Ucuz Sandığınız Hurmada Büyük Oyun…

TÜKETİCİ Dernekleri Federasyonu (TÜDEF), iftar ve sahurun vazgeçilmezi hurma alışverişi konusunda vatandaşlara kritik bir uyarıda bulundu. Federasyon, vatandaşın doğal, besleyici, sağlıklı diye aldığı hurmaların glikoz şurubuyla tatlandırılarak satıldığına dikkat çekti. Türkiye’nin en büyük hurma ithalatçısı ve üreticilerinden Ziraat Mühendisi Mustafa Öztürk de “Bazı ucuz, kirli ve az tatlı hurmalar daha iyi bir parlaklık verilsin, kirleri örtülsün, az olan tadı artırılsın ...

Devamı »

Hangisini Tüketelim? Taze Balık mı, Dondurulmuş Balık mı?

Sağlıklı yağlar açısından zengin olan balık beslenme düzeninde yer verilmesi gereken gıdalar arasında yer alıyor. Ancak nasıl tükettiğiniz önemli bir kriter. En sağlıklı hayvansal gıdaların başında gelen balık, omega-3 yararlı yağlar açısından zengin olması ile biliniyor. Protein zengini bir gıda olan balık aynı zamanda kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkilere de sahip. Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülke olarak ...

Devamı »

Omega 3 Haplarının Kaynağı .!!

Omega 3 haplarının kaynağının Karadeniz hamsisi olduğunu söyleyen Sinan Kızıltan, Türk balıklarının, Norveç somonundan çok daha sağlıklı ve taze olarak tüketiciye sunulduğunu kaydetti. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye’de tutulan ve yetiştirilen balıkların besin değerinin yüksek olduğunu, Avrupa’da satılan omega 3 haplarının kaynağının Karadeniz hamsisi olduğunu belirtti. Kızıltan, Türkiye’nin hem balık avcılığı ...

Devamı »

OSMAN MÜFTÜOĞLU”Ne Yemediğimiz Daha Önemli

“Neleri yersem daha sağlıklı kalırım?” düşüncesi eksik bir yaklaşımdır. Söz konusu sağlık olduğunda nelerin yeneceği kadar, nelerin yenmemesi gerektiğini de bilmek gerekir. Sağlıklı yaşam bilinci yaygınlaştıkça beslenmeye gösterdiğimiz dikkat de, özen de arttı. Daha güçlü, fit ve formda kalıp daha az hastalanmak isteyenler, “Nasıl daha doğru, daha iyi beslenirim?” telaşına düştü. Bunun doğru bir yaklaşım olduğu da kesin. Kesin ama ...

Devamı »

Canan Karatay: Bunu Yiyen Kilo Vermeye Başlar!

Prof. Dr. Canan Karatay’dan sağlıklı beslenme önerisi geldi…” Salam ve sosis tüketiyoruz, çiğ köfte yemiyoruz. Oysa doğal beslenmiş hayvanlardaki kırmızı et proteinleri, kilo vermeyi başlatır ve dinç kalmayı sağlar. Çiğ köftenin sağlıklı olmasının sebebi işlenmemiş olması ve baharatlarla ince bulgurla yoğrulmuş olmasıdır.” İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, doğal beslenmiş hayvanlardaki kırmızı et proteinlerinin kilo vermeyi başlattığını ...

Devamı »

Her Kaşığında Lezzet Var

Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezidir çorbalar. Malzemesi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli ve sağlıklı olur. Biz de sizin için mevsim sebzeleriyle her biri birbirinden lezzetli, kışa özel tarifler hazırladık. KARNABAHAR ÇORBASI MALZEMELER (4-6 kişilik) ¼ su bardağı un, 30 g tereyağı, 1 su bardağı süt, 4 parça pastırma, 1 defne yaprağı, 1 havuç, 1 soğan, 1 küçük boy ...

Devamı »

2017’de Tamamen Sağlıklı Yaşama Geçmek İçin

2017’de tamamen sağlıklı yaşama geçmek için izleyebileceğiniz 5 adım! Yeni bir yıla başlarken, yaşam tarzında değişiklik yapmak isteyenlerin ‘yapılacaklar listesindeki’ ilk madde her daim beslenme tarzını değiştirmek ve daha iyi, daha enerjik bir hayata kavuşmaktır. Peki, bu yıl gerçekten bunu uygulamaya ne dersiniz? Sizin için Dr. Nazif Bağrıaçık Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümünden Uzman Diyetisyen Mine Telek, İç Hastalıkları ...

Devamı »

Kahvaltıda Yoğurt Yiyin

Şu bilgi kesindir: Yoğurt en sağlıklı besinlerden biridir. Yoğurt bu övgüyü sadece kaliteli proteinleri, dengeli yağ yapısı ve mükemmel karbonhidrat yapılanması nedeniyle de hak etmiyor. Onun en mükemmel “prebiyotik ve probiyotik karışımı” olduğu da tartışmasız kabul edilmiştir. Kısacası geleneksel yoğurt sıradan bir gıda değil, bir “SÜPER BESİN” gibidir. Ne var ki aynı övgüyü marketler ve bakkallarda satılan “homojenize endüstriyel yoğurtlar” ...

Devamı »

Buzdolabına Kesinlikle Koymamanız Gereken Besinler

Satın alınan gıdaların uygun koşullarda saklanması sağlıklı tüketim için önemli. Peki, buzdolabında muhafaza edilmemesi gerekenler hangileri? Yiyecekleri satın aldıktan sonra en önemli aşama başlıyor, onları doğru bir şekilde saklamak… Bunun için sık sık buzdolabından faydalanırız. Korumaya çalışırken bazen de yiyeceklere zarar verebiliyoruz. Ancak her yiyecek buzdolabında saklamak için uygun olmuyor. Çünkü bazı gıdalar buzdolabında daha hızlı çürüyebiliyor. İşte buzdolabına koymamanız ...

Devamı »

2017 ye Nasıl Başlarsanız Öyle Gider..

Yeni yıl kutlaması yaparken yemeğe nasıl başlayacağınıza iyi karar verin. Çünkü nasıl başlarsanız öyle gider… Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan, sağlıklı bir yılbaşı yemeğinin püf noktalarını anlattı. Sevdiklerinizle birlikte saatler boyunca bir masa etrafında yeni yılın coşkusunu karşılayacağımız gün, gittikçe yaklaşıyor. Hem masadaki her yemeği yemek hem de sağlıklı beslenmek istiyorsanız Şişli Florence Nightingale Hastanesinden, Beslenme ve ...

Devamı »